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香草,
無處不再.
喜歡在夏日的早晨,
澆完花時,
順手採下一些香草放在冷水壺中,
冰鎮在冰箱裡,
冰冰涼涼的提神又解渴.
喜歡香蜂草(Lemon Balm)的檸檬味,
有時會隨手摘下一片聞它個夠,
Mmm... 可以振奮精神呦.
最近的新寵檸檬百里香(Lemon Thyme).
也帶有我喜歡的檸檬味.
用浸了 香草的水煮咖啡,
是一杯香草咖啡呢.
每次做麵包,
燕麥,麩皮,小麥胚芽,蕎麥,亞麻仁子是必加的,
為了 變換口味,
有時加一些迷迭香,
有時是混合好的義大利香料,
這次是加了橄欖油, 羅勒,蕃茄的雜糧麵包,
塗上奶油或Cream cheese都很好吃.
更不用說它在食物上,
增添了 許多的風味.
香草,
無處不再.
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