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這是12年前了吧,  剛成新婦時, 對西式料理的gravy 沒轍, 她親手寫下作法給我,還加上插 圖呢;


Rosy Inspiration, did this picture bring back your memories?


 



Rosy Inspiration口述分享的澳洲甜點食譜, 加上那時很迷日本料理漫畫, 從此來的啟發為蒐集的食譜加上插畫.


非常澳洲風味的甜點  .  蛋糕可買現成的, 做完放冰箱(下層),  冰冰的吃,  最適合夏天吃-----又"涼"又"爽"


.



還沒有小孩時才有的美國時間和閒情逸致塗塗寫寫. 這是她從一位日裔澳洲籍太太那聽來的食譜.


非常簡單, 做法如下:



豆蔻可不用, 但加了有特別的風味.


3與4 可依個人口味酌量添加, 我沒有放一小時入味, 就直接把雞翅排放在烤盤,


把3, 4刷在肉上, 半熟後翻面再刷一些醬, 烤至入色入味即可.
 


 


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