向陽露台的玫瑰Simply Roses

在讀完Sophia精彩的> Yorkshire Pudding 時,

想起這篇隱藏了大半年的記錄,

一直沒補上文字,

不知有沒有人像我,

可以把一篇文章從去年8月寫到現在 (汗....),

實在是辦正事要緊啊,  如相夫教子... (我是很嚴肅認真說的)

約克夏布丁的麵糊,

還可以這樣吃...

吃剩的肉醬不夠做下一餐,

拿來做Yorkshire Pudding 的餡吧.

先放麵糊再放餡料.

鮪魚玉米也不錯.

放果醬或糖煮的水果就變甜點.

當小朋友放學後的小點心也不錯.

材料:

約克夏布丁(Yorkshire Pudding)麵糊:

1杯牛奶, 1杯麵粉(攪勻)

2個蛋

1/4茶匙鹽

1/4 杯Chedder Cheese切達起司絲. 以上混合均勻. 起司這一項不在正統的約克夏布丁食譜內, 妳可以不放, 成品會發高許多, 所以要注意高度, 預留空間.

                                                                                                         食譜來源:RecipeZaar

Bon Appetit!

約克夏布丁變奏曲 1
約克夏布丁變奏曲 2